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春天,男人多吃韭菜花!

  关于韭菜花的相关介绍:

  韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。一种是春韭,即杜甫《赠卫八处士》诗所说的"夜雨剪春韭,新炊间黄粱"中的"春韭"。韭菜为春天头茬最好吃,及至夏天各种菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以农村有"六月臭韭菜"之说。第二种为韭黄,冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。

  宋人最爱食用这种菜,黄庭坚诗中有"韭菜照春盘,菰白媚秋菜"句,王千秋《点绛唇·春日》词还说:"韭黄犹短,玉指呵寒剪。"寒冬里剪韭黄的辛酸在诗人的笔下转换成了一幅美丽的图画。韭黄在今天仍然是冬季里的常见菜,只不过北方人多不细究,往往与蒜苗混为一谈。第三种是韭白,又称韭苔,即韭菜的茎,嫩时可炒吃。第四种就是韭花。

  韭菜对于男人们来说,是不能不吃的一种食物,别看韭菜不太起眼,就好像一根根很普通的草一般,但是韭菜不仅吃了之后味道非常好,而且还能够发挥出补肾壮阳的功效,所以对于男人而言,韭菜就是一种壮阳草。生活中韭菜不仅可以炒着吃,也可以制作成饺子馅。

  特别提示,如果韭菜花腌着吃,多长时间能吃?起码要一个月之后了,从第7天起至20几天时含有亚硝酸盐,这是致癌物,过了后就慢慢消失了,所以要一个月后才能吃。

  春天也是男性提升阳气的季节,开始多吃韭菜花吧,实惠又健康哦。

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